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2010年10月30日 (土)

★旬の食物〜本日は♪みかんの力〜\(^o^) /★

冬の果物代表選手と言えば、みかん!
コタツでミカン〜日本の冬の風物詩でやんす(^3^)/

しかし、残念!我が家にはコタツが有りません…(-_-;)
果物も…好きですが、チョイと面倒で…(^^ゞ 買い出しに行っても、滅多にカゴには入れません…(-_-;)

ミカンも、甘い甘い真冬の物より〜緑のミカンが好きです(^_-)

コタツでミカン…普通過ぎて、有り難みが薄い?
しかし!ミカンには風邪を予防する栄養分がある!袋や筋には動脈硬化を予防する成分も含まれています♪

え゛!? 筋をキレイに取って、袋も食べない!?あらら〜(@_@)
ダメダメ!全部食べなきゃ!
皮だって、薬味や入浴剤・汚れ落とし等で利用出来る〜捨てるところのない優れ物なんでやんすよ(^_-)

出始めの緑のミカンは、さっぱりした味♪寒くなる頃のミカンは、甘味もコクも増す…自然の摂理にあった味の変化にも、きっと違った「旬」の効果があるんでやんしょうねぇ〜♪

食べ過ぎて、皮膚が黄色くなる事がありますが(柑皮症)、治療の必要はないそうです♪
食べる量を減らせば治ります(^_-)
1日2個が目安!毎日続ければ効果的♪

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★ばあちゃんの知恵袋★

其の①「焼きミカン」…焼き網で皮が黒く焦げるまで焼き、皮を剥いて食べます♪甘味が増し体が温まります。

其の②「ミカン寿司」…合わせ酢の代わりにミカンの汁を使います♪

其の③「魚焼きグリルに」…水をはったグリルにミカンの皮を細かくちぎる、臭いもベタベタも残りません♪

※ 乾燥させたミカンの皮を入浴剤として使う時は〜お茶の紙バックが便利です(^_-)
※ いずれにせよ見てくれは悪くても、無農薬・低農薬の安全なミカンを〜♪

四季のメリハリが無くなった今…少し意識して、ちゃんと「旬」の食べ物を食べたいし…子供達にも、ちゃんと伝えて残したいモンでやんすぅ(^3^)/

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♪着物にだって(人間かな?)ちゃんと「旬」がある!
お宮参りから始まって〜七五三・十三参り・成人式・結婚式〜と♪
勿論!五十にだって〜その年それぞれの「旬」がある!
自分の考え方・気持ち次第で〜人生は死ぬまで「旬」で居られる♪有難い生き物だと…わっちは思います(^.^)

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年を重ねなければ似合わない素敵なピンクも〜着物なら〜日本の色には沢山あります♪

♪本日のことわざ♪
「二兎を追うものは一兎をも得ず」…あっちもこっちも欲張っていると、両方とも逃げられちゃうぞ!(^^ゞ

欲は二つでも、身は一つ!焦らずゆっくり行きましょう〜\(^o^)/


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