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2011年4月 7日 (木)

★わっちでも作れたイチゴのムース(^_-)★

デザート・お菓子作りは全くダメ!(>_<)
何んせ分量を守らないと絶対に失敗する!

夕飯のおかずのようにはアレンジが利かない!
何んでも目分量のわっちには苦手なお菓子…m(__)m

しかし! これは簡単!騙されたと思って是非とも〜お試しあれ〜\(^o^)/

材料(4人分)

・イチゴ(1パック)
・生クリーム(200ml)
・砂糖(50g〜まぁ、お好みで…これがいけない!失敗の元(>_<)
・粉ゼラチン(5g)
・水(50ml)
・あれば飾りにミントの葉(なければ、お好きなトッピングを〜チョコやリッツ・ウエハースなど♪)

《作り方》

①粉ゼラチンは分量の水でふやかしておく。

②イチゴは飾り用に4個残し、後はつぶす。

③つぶしたイチゴに砂糖・生クリームを加え、泡立て器でよく混ぜる。

④ふやかした粉ゼラチンを、ラップなしで電子レンジで約30秒チン♪
③に加えてよく混ぜる。

⑤器に入れて冷蔵庫へ〜♪固まったらお好きにトッピングして出来上がり〜\(^o^)/

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★そしてこちらの写真は、春の朝焼け〜♪いつもと変わらず…綺麗です、が… 見えない敵との戦いは続いているのですよね…(-_-;)
あの何十年も前に観た映画…「猿の惑星」が現実のものとならぬ様…祈り… 一人一人が出来る事をしっかりやるのみ!
例え明日…最早、これまで…となっても…わっちはいつもと変わらず、いつもの日常を送るだけ〜(^^ゞ
そう〜せめて一番好きな着物に、着替えますかねぇ〜♪

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