★食べモンを粗末にしてはいけません！(>

2011年8月 1日 (月)

★食べモンを粗末にしてはいけません！(>_<) ★

わっちの子供の頃は、茶碗に一粒でもお米を残したら「お百姓さんが丹精込めて一年かけて作るお米！残したらバチが当たる！」と耳タコになる程言われたモンでやんすぅ…(-_-;)

お米に限らず出された物は、残したら叱られた…(>_<) 昔もアレルギーはあったけど、卵もダメ！牛乳もダメ！肉も豆も蕎麦もダメ！ダメ！ダメ！ダメ！じゃ〜食べるモン無くなる位の、こんな酷い時代では無かったと記憶していますが…m(__)m この50年で食生活も大きく変わりました…。ちなみに、わっちの初アルバイトは、15才〜新宿・二幸(今のアルタ)のマクドナルド♪確か時給は、280円だったかと〜(^^ゞ懐かしいなぁ〜♪ 今、働かせて頂いている仕出し屋さんの現場…前日〆の注文で準備をする♪ 当日の午前中は、キッチリ予約数のお弁当を詰めるだけ！午後は翌日の下拵えと準備です♪

しかし、見事にピッタリの数しか作らない！うっかり落としてしまったら大変な事になる…今のシビアで厳しいご時世、仕出し屋さんも例外ではありません…(-_-;) ただ、多少のロスは付きモンで…端っことか煮崩れしたモン、見てくれの悪いモンなんか〜全部ポイ！(@_@) 何んだか心苦しい光景でしたが、古株のオバちゃんが新人のわっちに「食べる？」と言ってラップに繰るんでくれた時には本当に嬉しかった〜(^^) 食いしん坊は認めますが、嬉しいと言うより捨てない！と言う事にホッとしたんでやんすぅ〜♪ でも味は、やはりお弁当…しっかりしている…。種類を沢山、各一つずつだから飽きる事なく楽しめるんだと実感…m(__)m お弁当として考えられた味付けに、深く納得致しました。

しかし流石に、飽きて来る…色々アレンジしてみるも、限界はある…(-_-;) ただ、わっちが喜ぶので、残ると必ずラップで繰るんでくれる♪ 「持って行きな♪でも、上の人間に見付かると煩いから、そっとね！」と…。上の人間とは、現場に出ない社長・経理・営業の人間の事で…余りモンがあるとロスと見なされ文句を言われるので、その回避の為に余ったモンは素早くポイ！だったのです…(@_@) どちらの気持ちも分かりますが…何んだか最近、残りモンを繰るんだラップを見付からないようにしまう自分が…惨めになって来て…(-_-;) しかし…断われない…(>_<) やっぱり、丹精込めて作った人の気持ちを考えたら…ポイ！は出来ない…m(__)m