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2012年11月17日 (土)

★アマテラスさんとの家宴会〜生地から作る手作りギョーザは最高に楽しかった〜(*^^*)★

久々にゆっくり過ごした2日間(正味1日半位)〜本当に楽しかった〜(*^^*)
思えば彼女との付き合いも、早いモンで35年になります〜しかし、お互い会う時の気持ちは、出逢った頃の18歳のまんま〜笑っちゃいますよねぇ〜(^_^;)

振り返れば色々ありました〜二人共、世間一般の平穏普通な人生ではありませんでした〜。ジェットコースターのような波乱万丈の日々も、ピンチの時には笑っちゃう者同士だったからこそ、今の付き合いがあるのだと思います♪
性格、好みも全然違う…でも、そんな所を素直に受け入れて〜楽しんで元気を貰える〜自分には出来ない事をやる、自分は持っていない優しさや強さを持っている〜相手が好き!(*^^*)
おっちょこちょい!早とちりのドジ!これは一緒ですから、まぁ〜二人で旅行したら、間違いなく珍道中でやんすなぁ〜(^^ゞ

アマテラスさん、筑波で仕事を終えて我が家に着いたのは9時を過ぎていました。この日は用意していたお弁当を食べて頂いて〜眠りに着いたのは1時を回っていましたか〜。
翌朝は、コーヒーから始まり〜果物などで軽く済ませ、昼は家族全員で近所の美味しい野菜つけ麺を食べに行きました〜♪
そこで夜は、アマテラスさん、ご自慢の料理を作る!と言い出して、その足でスーパーへ〜(^.^)
この日のメニューは、ご覧の通り〜♪

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★先ずはお土産を頂きまして〜地元「たつ吉」の〜かりんとうまんじゅう〜本当にカリッとしてて中は、ふっくら〜こしあんも品が良くなめらかで美味い!(^_-)

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★生地作りからのギョーザは初体験!二人して粉だらけになって〜子供に返ったようにはしゃぐわっらを見て、娘達は呆れ顔〜「モチモチしてて、旨いんだから〜♪」と、アマテラスさんの言葉通り、焼きギョーザも水ギョーザも旨い!一味違います!(^_-)
でも…わっちは一人じゃ、作らないだろうなぁ…旨い分だけ時間も手間も掛かる…m(__)mこのギョーザを作ろう!と思うには…沢山のパワーと愛情が必要でやんすぅ…。
アマテラスさん、お気に入り〜笠間へ行くと必ず買って来ると言う「ラー油」は、優しい香味油のような〜ゴマの香りが控えめで、ギョーザの味その物を活かすような美味しいラー油でした♪

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★こちらは「トリ味噌」〜行き付けの焼き鳥屋のメニューにあり、美味しいからどうしても作ってみたくて、完成した一品だそうです♪フリルレタスに巻いて食べましたが〜こちらも止められない止まらない!美味しい〜!ヘルシー!でやんすぅ〜(^_-)

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★ネギと大葉で見えませんが〜こちらは「なめろう」〜チビチビとツマミで食べるも良し!白いご飯にも最高でやんすぅ〜(^_-)兎も角、どの料理もアマテラスさんの作る料理は、ダイナミック!

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★旨い!旨い!クリームチーズと酒盗(こちらは鮪)のコラボは、文句無しに旨い!(^_-)

本当に楽しかった〜(^.^)次にこんな風な時間を過ごせるのは、いつかなぁ〜♪また、その日を楽しみに〜アマテラスさん、頑張りましょうねぇ〜(^_^;)
伝授して頂いた振袖着付けも、取ったメモ・写真を纏めて〜身に付けたいと思います!ありがとうございました♪


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コメント

めい一杯楽しかったです♪
梅太郎はいつの間にか大きくなっていて、ネネは大人になっていて歳とるわけだわさ(^^)
でもいついってもいこごちのいい場所で、本当にリフレッシュできました(^^)v  ありがとう♪
また時間を作っていきますね☆
コハルの誘惑に負けてしまう・・・・あのつぶらなお目目チャンで頂戴をされると・・・あげてしまうんです(^^;)

投稿: アマテラス | 2012年11月17日 (土) 10時40分

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