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2013年2月25日 (月)

★美味しい鍋の〆は〜やっぱり「西山ラーメン」に限る!(^_-)★

こんなに寒い日が続いていると、温かいモンがやっぱり旨い!しかし、大きな鍋で3、4人じゃないと〜どうも暖まった気がしないので、毎日とは行きません…(^^ゞ
しゃぶしゃぶ、味噌味、醤油味、豚骨味、キムチ味と〜バリエーションが沢山あるし、後は材料を準備してブチ込むだけ!こんな簡単な料理はない!有り合わせの材料でも、最後にはイイ〜味の出しが残る〜♪ ご飯を入れても、うどんやきしめんも旨い!しかし我が家の一番のお気に入りは、何んと言っても、こちらの北海道の「西山ラーメン」
この麺だけは、普段は立ち寄らないスーパーへ行かないと、手に入りません。チョイと面倒ですが、スーパー・オオゼキで買い出しした後に、小田急OXスーパーへ、この麺だけ買いに行く〜(^_-)
オオゼキの方が、旬の魚は安くて旨い!今は香川県産のカキが大粒で旨い!北海道産の白子も、プリプリしてて美味しいでやんすぅ〜♪

と、来れば〜白ワイン!こちら初めて飲んだリーズナブルなワインでしたが〜
「エスト!エスト!!エスト!!」と言いまして〜あまりの美味しさに、感動のあまり「これ(エスト)、これ、これ」と叫んだ言葉が、そのままワインの名前になったと言うイタリアワインです♪そのウンチクに惹かれて買ってみましたが〜辛口でスッキリ、飲みやすいワインでした〜(^_-)

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