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2015年9月26日 (土)

★ダスさんのカレーとナン、美味しかったです〜(^.^)★

2015092110161 着付け稽古場近くのカレー屋さん"DAS・CURRY〜KIMURA RESTAURANT"〜間口が狭く1階はカウンターだけの小さなお店です。いつもスパイシーなイイ〜香りが漂っている〜オープンの時から知っていましたが、一度も入った事はありませんでした。中はインド人?と思われる真っ黒なオジサンがいつも一人…異国の料理には興味あるけど、知り合いに「彼処は美味しいよ〜」と言われない限り…なかなかフリーで入る勇気が出ないのが本音でありまして…m(__)m
それが先日、友人の島ちゃんに梅太郎の制服のスカートの丈詰めをお願いしてたんですが〜仕上がったからと連絡があり、昼休みに受け取る事になって指定された場所がカレー屋さんでした。食事か終わった頃に寄って〜サクッとアイスコーヒーをご馳走になり〜店主であるダスさんと話しました。まぁ〜まるで早口な江戸っ子と話しているような日本語で、とても異国の人と話している気がしない〜聞けば30年も日本に居るそうで、納得しました。2人の息子さんはボーイスカウトに入っているそうで、ここでも繋がりのある消防団のSさんを知っていると言う〜世の中は狭い〜(^^ゞ
テイクアウトもOKとの事で「今度また来るねぇ〜」と帰りました。
で、2日後の"さらり"の稽古の後に寄ってテイクアウトをオーダー!エビとオクラのカレーとナン&チーズナンを〜「島チャンの友達だから〜これサービスねぇ〜食べてみて〜」とビーンズサラダをオマケしてくれました♪
ネネとビールを呑みながら頂きましたが、美味しい!ダスさんの料理に対する愛情が伝わって来る幸せな味〜嬉しくなりました。
ダスさんが「今までに何人か外国人の子を使ったけど…皆んな金を稼ぐ事だけに必死になって日本語も料理も覚えようとしない…ウチは時給は安いけど賄いもあるし勉強する気なら悪くない所だと思うけど…今の外国人はダメだねぇ…」と愚痴っていたのが面白かった(^^ゞわっちは外国人じゃないけど、働こう!と決めた時には先ずは勉強だと思って始めます…仕事が分からない、覚えていない内にマトモな時給を頂くプレッシャーが暫くは付きまといます。このプレッシャーから何んとか早く脱出しようと頑張りますが…年々頭も体も硬くなる、焦っても失敗するだけ…失敗しない訳が無いんだから、やはり一つ一つシッカリ身に憶えさせるしかない。それには先ず素直になる事とメモを取って家で清書する!これがわっちの方法ですが、これは着付けを学んでいる中で気付かされた教えです。そう、身に付けたい!憶えたい!と言う道に近道はない!上手く誤魔化しても無駄、結局…損をするのは自分自身だってねぇ〜(^^ゞ
ダスさんのお店にも良いバイトさんが来るとイイ〜ですねぇ〜♪教える側も教わる側も共に成長出来る関係〜仕事は楽しくやらないと〜(^_-)

今度、着付け稽古のお疲れ様の乾杯は気分を変えて〜皆さんと寄ってみましょうかねぇ〜♪

 
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