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2018年8月14日 (火)

★久々の"簡単ブタしゃぶ"〜旨かったぁ〜(^_-)★

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今はネネ、梅太郎、自分が揃う夕飯時は珍しい〜1人なら有る物で簡単に済ませちゃうけど、折角だから食べたい物を食べようとスーパーで買い出しをしましたが、なかなか決まらない。この暑さですからねぇ〜やっぱりササッと簡単に作れて食べれる物が良い〜。そんな時に梅太郎が「ブタしゃぶは?」と〜そうねぇ〜お好みのタレを色々準備すれば楽しく美味しいかもねぇ〜♪肉は"ロース"と"バラ"のしゃぶしゃぶ肉を約700g用意しました。サニーレタスもタップリと〜タレは各々のお好みで。これがまた想像以上に美味しく食が進み、アッと言う間に完食!〆は良いダシが出たスープでリゾットを作りましたが、長ネギとラー油・黒七味のピリ辛が抜群の相性で旨かったぁ〜(^_-)

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