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2019年1月29日 (火)

★"熱燗!チロリ対備前対決"の結果は〜(^.^)★

待ちに待った楽しい対決!本当に"ちろり"の熱燗は絶品なのか!?
酒はこちらの"一ノ蔵"…伝統的な手造りにより醸造された宮城県、松山の地の本醸造清酒です。
どちらも同じ一つの鍋で温め始めました。アッと言う間に熱くなったのはチロリ、そして保温力も素晴らしい!備前が同じ温度になるまで4倍の時間が掛かりました。お猪口を替えながら色々な温度で比べてみましたが…チロリの熱燗はツンと鼻に来る刺激が柔らかく、角が取れて円やかに感じました。備前も時間と共に円やかにはなりますが…別の酒とまでは言いませんが明らかに深みが違う…。
結局、途中からはチロリの熱燗のみに〜やっぱり確かに旨い!ボロ市のオッサンの言ってた事は正しかった!
これでまた冬の夜の楽しみも増えました〜(^_-)

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