カテゴリー「おいしいもの・すてきなもの」の577件の記事

2018年11月15日 (木)

★富士宮やきそば〜初めて食べましたがチョイと不思議な食感で美味しい〜(^_-)★

こちらも鉄馬さんからのツーリング土産〜もう、いつもいつも本当に有難い…感謝しています〜m(__)m
今回はお仲間と富士山を走って来たそうで〜紅葉の季節で車は大渋滞ですがバイクなら間をスイスイと〜快適ですよねぇ〜♪
実は若い頃、自分もバイクにトライした事があったのですが…センスが無かった…バイクって運動神経だけじゃダメですもんねぇ…自分には自殺行為に近い…諦めましたが大地を走ってみたかったなぁ〜生まれ変わったらバイクに乗ろう!っと〜(^_-)

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富士山からのお土産、どれも美味しく頂きましたが〜"富士宮やきそば"は初体験!何んと言っても麺の食感の違いにビックリ!説明書を読んだら創業者が戦地で食したビーフンを再現しようと生まれた強いコシのある麺だとか〜豚の乾燥背脂とお好みでダシ粉(イワシ・サバ・青海苔)で仕上げると独特のコクが生まれコレが実に旨い!青々しい爽やかな高原の薫りがする"ふじやまビール"との相性バッチリでした〜\(^O^)/
お洒落なボトルだったので〜暫しインテリアに〜♪

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2018年11月 2日 (金)

★久々に美味しいキュウリを食べました!(^_-)★

最近チョイと野菜不足でした。なかなか青物野菜の値段が下がらないですしねぇ〜モヤシばかりじゃ飽きちゃう…。丸かじりの出来る一番手軽なキュウリが1本50円…生産者からしたら「手間が掛かってんだから、それでも安いよ!」かも知れませんが…1袋4、5本入って150円前後のイメージが消えないから1本50円だと、なかなか手を伸ばす勇気が出ない貧乏人…(>_<)
それに売れないから?新鮮さにも欠けている気が…"う〜ん、美味しい〜!"と言うキュウリに暫く出逢っていませんでした。
久し振りに袋入りのキュウリ発見!4本入り、珍しい〜しかも128円!?安い!!何故!?…そうかぁ…"福島県産"のシールが…。震災の爪痕が続いてる…でもねぇ、こんな狭い国で線引きした所で何れ程の意味があるんだろう…私は福島県産、頂きますよ(^.^)
思いっきり食べたくて2袋買いました。勿論、そのまま丸かじりでパクり!わぁ〜なんて瑞々しいんだろう〜キュウリのイイ〜香りもする〜旨い!!久々の美味しいキュウリは福島県産でした〜\(^O^)/この日は久々にブロッコリーも茹でまして〜ローストポークを少々〜梅太郎も「美味しい〜♪」と、ニコニコ食べていました。

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2018年11月 1日 (木)

★4ヶ月ぶりの女子会・partⅡは和食〜(^.^)★

前回は肉尽くし!今回は和食です。何れも表参道から徒歩2〜5分と近場は有難い。幹事担当はいつも"局長"〜仕事柄、顔が広くて素敵な店を知り尽くしている〜私達の女子会は飲み放題税込5000円!多分、フリーで行ったらこの金額では収まらないはず…そこは一つ局長の顔って事に甘えてますぅ…(^^ゞ
都大会が無事に終わり一応"お疲れ様会"と言う事で集まりましたが〜名目何んぞはど〜でも良くて、要はこのメンバーとしか楽しめないフリートークを、美味しい食事と酒で楽しみたかっただけでした。一日オフたったので、そうだぁ〜久々にゆっくり着物を着て行こう!と決めていましたが…何を着て行くかは寸前に決めました。11月も近いと言うのにポカポカ陽気〜夜も然程、冷え込まぬ予報〜ならばと、背抜きで仕立てた藍染めのロイヤルウールの紬に決めました。今は無き藍香房、佐藤氏のスクモ・中西氏による染めの作品の一つでお気に入りの一枚です。やっぱり着物に包まれると気持ちイイ〜心も幸せに包まれる感じ〜沈んでしまいそうな日常の気持ちを確かに一瞬、忘れさせてくれる力がある〜(^.^)

と、イイ〜気分で店へ〜対応も丁寧で賑わっている、畏まらずに過ごせる、なかなかイイ〜店でした。この日一番の感動は"ブリの煮付け"…私、ブリは正直好きじゃない。刺身も煮物もブリ大根も…味を楽しむ以前に"生臭い"って感じてしまう、一度も美味しい!と思った事がなかったのです。何度食べても同じだったのでブリって、こう言うモンなんだなぁ…好きじゃない…って思い込んでいた。なので「こちらブリの煮付けです」と運ばれて来た大皿を見た時にガッカリ…色も薄いし「生臭いんだろうなぁ…」と思いながら口に入れたら…これがフワフワで全く生臭くない!美味しい魚の味がする!何んで!?こんなブリは初めてだ!(@_@)
伺ったところ「ウチの出汁は京風なんです…後は新鮮な食材を使う…特別な事はありませんが…」と言われてしまいましたが、本当に旨い!!感動しましたが…これじゃ益々他のブリは食べれないよなぁ…(^^ゞ
そして最後に局長の粋な計らいが〜パチパチ光るケーキが登場!本日はイチジクのショートケーキ〜これがまた甘さ控え目で美味しかったぁ〜♪

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2018年10月31日 (水)

★やっぱり旨い!!北海道の海産物〜(^_-)★

海産物を買うなら最終日に二条市場へ行こうと決めていました。美味しいお寿司は初日、コブシさんが教えてくれた小樽の"魚真"へ行き堪能しました。ジンギスカンも食べた、雪印のアイスクリームも美味しかったぁ〜LeTAOのチーズケーキはもう絶品!私の中では43年間不動のチーズケーキだった千歳船橋の"青い空"のチーズケーキを越えた?と思うほど美味しかったぁ〜♪唯一の心残りは札幌ラーメンを食べ損ねた事…ジンギスカンを食べて空港に戻った時は、もう腹に納める余地無し状態…残念でした(^^ゞ
で、お土産ですが先ずは日持ちする物は持ち帰りました。海産物は二条市場で物色、試食して〜こちらのアットホームな"能登水産"に決めて全て此方から送ってもらう手配を取りました。嬉しい事に「食べる日が決まっているなら前日に新鮮な物を冷蔵で送るよ〜その方が旨い!!冷凍しちゃうと味が落ちるから勿体無いよ〜」との配慮で生のまま全ての物を美味しく頂きました〜(^_-)
中でも能登水産オリジナル"生いくらしょうゆ漬け"は絶品!極々薄味でイクラ本来の濃厚な味が楽しめました。毛ガニも小振りですが身がシッカリと詰まってた、香り甘味も最高です。ホッケもシシャモも身がホクホク〜殻付きホタテを始め、全ての仕込み担当は鉄馬さん〜流石!元プリンスホテル日本料理の料理長!(^_-)
今宵の酒は〜白ワイン!アッと言う間にシャブリとシャルドネが空っぽに〜愉快な仲間と旨いモンと旨い酒〜人生最大のシ・ア・ワ・セ〜♪
また明日から頑張るぞ〜!

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2018年10月29日 (月)

★北海道〜良かったです〜(^.^)★

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高校生の時に弟と2人で北海道ニセコへ〜スキーを楽しみました。何を思ったのか父上さんからのクリスマスプレゼントだった記憶があります。町の温度計が-25℃!流石、北海道だわぁ〜と思いましたが寒さはそれ程でもない…が、しかし手袋を外すと20秒が限界!あの張り詰めた温度は寒いんじゃなく"痛い"でした。その分雪はパウダースノー!上越の重たい雪とは全く違う〜上手くなったようで最高でした。そう、なので北海道は42年ぶり?しかも前回は白銀の世界でしたからサッパリ分からない〜(^^ゞ

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今回は定山渓温泉を拠点にしてレンタカーで札幌市内・大倉山ジャンプ場・二条市場・小樽・ニッカウヰスキー余市蒸溜所・支笏湖・憧れの洞爺湖ザ・ウィンザーホテル・サッポロビール園〜等々2泊3日の旅を楽しんで来ました。復興支援の目的もありましたが余震も感じる事なく天気にも恵まれましたが、火の玉事件がありまして〜残念ですが私は見てない。北海道に限った事じゃないけど、沖縄もそうでしたが日本人観光客の少ない事が目立ちます。朝食はシンプルな日本食と洋食が中心ですが夜のバイキングは韓国料理と中華料理が豊富な事にビックリ〜美味しかったですけどねぇ〜。あと、沖縄程レンタカーは走っていなかった…海外の方達はバス移動が中心でした。沖縄と違って北海道は本当に広い、広大ですから2泊3日じゃ近場しか回れない…早くも来年には第二弾を検討中です♪
時期的なものなのか、地震の影響なのか…確かにどの観光スポットも空いていた。唯一、人で溢れていたのは余市のニッカウヰスキー蒸溜所での試飲会場〜勿論、異国語の中に包まれましたよ〜(^^ゞ
土曜の二条市場もガラガラでしたねぇ〜ウニ・毛ガニ・オスのシシャモ・ホッケ・イクラ等々は食べる日の前夜着の冷蔵で新鮮な物を送ってもらう手配をしました。美味しいモンは勿論!いつものメンバーで家呑みです〜(^_-)後日またご報告致します♪

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2018年10月17日 (水)

★沖縄土産と小田原土産〜(^.^)★

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沖縄土産は"紅いもタルト"と"春ウコン"〜私、知らなかったんですが"春ウコン"って今、話題!?のようですねぇ〜。特に良くお酒を呑む人に良いのだとか?彼女はコレを買う為に沖縄へ行ったそうで〜「ママも呑む前に春ウコン飲んでね!」と頂きました(^^ゞ
そうねぇ〜休肝日は無いですからねぇ〜試してみようかなぁ〜♪

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こちらの海の幸は鉄馬さんから〜ツーリングの帰りに立ち寄った小田原で買って届けてくれました。もう、干物はその日の内に早々に頂きまして〜やっぱり旨い!スーパーの干物は買えませんよ…(@_@)そうそう〜木曜日から2泊3日で北海道へ〜サクッと行って来ます〜復興支援もありますが〜心と身体を洗濯してリセットして来ます。次のスタートを元気に切る為に!(^_-)

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2018年10月16日 (火)

★鉄馬さん〜お誕生日おめでとう〜\(^O^)/★

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今、一番楽しく遊んでいる仲間の一人!そして消防団でも一番本音で熱く語り合い…今回の大会へ向けての連夜訓練でも唯一、時間の許す限り常に支え応援し続けてくれた同志が鉄馬さんでした。もう〜マジでどんなに感謝しても足りない恩人であり同志です。
そんな鉄馬さんの62歳の誕生日!いつもの仲間でサクッとお祝い、乾杯しました。
こちらのワインは北軽井沢バスツアーでゲットした物、まぁ〜酸味と渋みのバランスがイイ〜♪本当に美味しいワインでした!ツマミはブロッコリーのアヒージョと鉄馬さんのスイスの友人からの土産の生ハム!
こんな些細な楽しみや幸せを積み重ねて〜これからの人生を歩いて行けたらなぁ〜って〜願います、頑張ります!(^_-)

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2018年10月 4日 (木)

★久々に〜美味しいパスタを食べました〜\(^O^)/★

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ズバリ!手打ち細麺のバターとトリュフのパスタ!食感、味、香りと三拍子揃った完璧なパスタは久し振りで〜本当に美味しくて幸せでした〜(^.^)
場所はお馴染み、三宿の"リストーロ"です。他にも秋野菜の前菜、グリーンサラダ、ビーフやソーセージもイイ〜お味でした。
リストーロはねぇ、例えばいつも頼むグリーンサラダでも旬の野菜で、毎回それに合った違うドレッシングで出してくれる。オーナーのドレッシング&ソース(味付け)のセンスは抜群!食べてて幸せで嬉しくなって来る〜大好きなイタリアンレストランです♪

今までで唯一ダメだったのは初挑戦した兎の肉…想像外の獣の香り、好きにはなれない…Cawaii!イメージから優しい鶏肉のような味を想像してたので…(>_<)

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2018年9月28日 (金)

★久々のSさんからの耳ツボ施術依頼でしたが〜(^^ゞ★

何んでもテレビで耳ツボの番組をやってたそうで〜「耳ツボってスゴいんだなぁ〜やっぱ俺やるわ!今度は続けるわ!何んならウチのマンションの1階で店やるかぁ〜♪」と〜全く、直ぐにテレビの影響を受け易いタイプです。今まで何度も施術を受けて頂いてるのに…良さをどの位、実感して下さっていたのか…不安になっちゃいましたよ…。どんなテレビ番組だったのか分かりませんが今回は施術中にも「う゛ぅぅ…気持ちイイ〜!」とか「そこ!効くなぁ〜!」とか口数が多い…。そこが痛い原因を伝えると「そうなんだよ〜祭警備で1500歩も歩いたから〜」と、いつになくご本人は納得されておりました…見掛けはチョイと怖め?なのに…周りの、特にテレビの影響を受け易いタイプの典型人間…意外に素直な性格のようです(^^ゞ
Sさんには特別メニューがありまして最後に背中・腰・尻・足も解しますが…必ず小羽来もお気に入りのボールを持って参加します。
「よし!決めた!次の日を決めちゃおう!2週間後にしよう!そうすれば続けられるから〜」と今回はヤル気満々のようで〜有難うございます♪
この日は呑め呑め仲間も集まり始めて〜久々の持ち寄りの宴会に〜訓練の合間の楽しい時間となりました〜(^.^)
北海道土産のスープカレー、今回は素でなくレトルトです。どんな味なのかなぁ〜何を入れて作ろうか〜楽しみです♪

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2018年9月25日 (火)

★久々に頂いた御守りに感動!嬉しかった〜\(^O^)/★

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一緒に訓練に参加してますが、私は選手じゃない!なのに訓練を見守る女性団員の方から皆さんへ御守りを…と手作りのこちらの御守りを、私にまで作って下さいました。自分が誰かに手作りの御守りを作った記憶はあるけれど…自分がそんな御守りを貰った記憶は…ありませんから本当に本当に感激で嬉しかったんですぅ〜(>_<)
今回の都大会に向けての操法訓練に関しては、このblogで度々愚痴っていますが…意味のない環境に置かれる事はない!と思っているので、何を学ぶ為の時間だったのか…答えを探し続けて頑張っているのが現状です。
途中で折れそうな心をずっと支え続けてくれる仲間が居るから止めないで進んでいる訳で…今回のこちらの御守りは、自分が全くお顔を知らない仲間からの応援でしたので本当にサプライズでした。

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出来てる物をプレゼントしてくれる、その気持ちも有難いものですが…手間と時間を掛けてまでプレゼントして下さる気持ちは一味も二味も違う、もう一歩深い思いがなければ出来ない事ですからねぇ〜m(__)m
早速、リュックに着けました!
未々未完成のチームですが大会まで残すところ後10日…最後は仲間を信じて自分のやるべき仕事をシッカリやるだけ!チームリーダーとして選手に伝えた事は一つだけ…
「どんな結果でも言い訳、後悔のないように励んで下さい!!」…と。

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